Pensando no futuro e em colaborar com uma sociedade mais justa, a Persol marcou presença novamente em um evento solidário. Desta vez, no Homens na Cozinha, realizado no último sábado, 07 de abril, nos Pavilhões da Festa da Uva em Caxias do Sul, Rio Grande do Sul.

Promovido pela CDL Caxias – Câmara de Dirigentes Lojistas, o evento utiliza a tradicional receita, que reúne gastronomia e solidariedade. Assim, “a receita é simples e conhecida: misturar gastronomia com solidariedade. O resultado? O maior evento da região, que reúne pessoas em torno de uma única causa: a de buscar a redução das diferenças sociais”.  Em sua 17ª edição, o evento contou com a participação de 160 cozinheiros que se dividiram em 38 cozinhas para prepararem receitas diferenciadas.

A causa, já consolidada na cidade de Caxias do Sul, arrecadou mais de dois milhões desde o ano de 2002. O dinheiro é repassado para projetos de entidades assistenciais da região, buscando ajudar aqueles que mais precisam. Desde o início do projeto Homens na Cozinha, mais de 230 entidades já foram beneficiadas.

Neste ano, a Persol se uniu à SEAAQ (Associação Engenheiros Arquitetos Agronomia Química) parar criar a Sabores e Aromas. Na cozinha, os convidados escolheram como prato uma codorna recheada com cogumelos ao molho de Butiá, acompanhada de risoto com alho poró e mix de folhas verdes.

A Persol foi representada pelo Diretor da empresa, Rudinei Santos. Além dele, os convidados para a cozinha foram Robsom Guerra de Oliveira, Paulo Squiavi e Fernando Sabedotti. O evento contou ainda com shows de música e apresentações de humor. Confira as fotos do Homens na Cozinha.